Galletas Navideñas y hombrecitos de Jengibre!

Bueno lo se, apenas estamos a 15 de Noviembre y faltan como que muchos días para entrar  Diciembre

 pero yo vivo la Navidad!, me encanta la Navidad, y todo lo que tenga que ver con ella!!!

Recuerdo que una amiga, me contaba que tenia un amigo que dejaba su árbol de Navidad durante todo el año!; Que una vez lo descubrió porque la invitaron a comer a su casa en Marzo y ella se sorprendió cuando vio aquel arbolito, en todo su esplendor, en la sala de la casa!!! su razón: " nunca tuve un árbol de Navidad.  Y desde niño siempre quise tener uno, ahora aparte de tenerlo, lo veo todo el año!!!!

Aquella historia, me conformo de que no estaba yo tan mal con el tema de Navidad! y a la vez me entristeció por el niño que fué en aquel entonces! :(

Así que estas galleticas que me encantaron! porque yo siempre quise hacer un hombrecito de Jengibre! (aunque estas galletas no son de jengibre, son de limón en mi recetario esta)

 Mayormente se le conoce con este nombre, yo le agregué un poco de cocoa amarga para que no quedaran tan blancos jejejejeje, no cabe dudas que me las arreglo, y tenían buen sabor: choco-limon!!!

Preparé glasa blanca  y verde de consistencia mediana para bordes, los círculos los hice con una boquilla 1 de Wilton, son súper fáciles de hacer, y a mi gusto se ven bien bonitas!, bellas para un regalito de Navidad!

Estas las hice para mi esposo y mi niña! les gustaron mucho! y mi morena disfruto muchísimo pues le di su manga y sus galletas para que las decorara también!!!. Hoy les llevo a sus compañeritos del colegio! siempre es grato compartir,

Ciao, 

       Ross