viernes, 24 de marzo de 2017

Guacamole! cosa rica!





                             Ay Mexico lindooo, nose, creo que con esta nación siento un Déjà vu...



 





Ya lo he dicho en otras entradas: me encanta todo lo de Mexico!!!!










Y de su gastronomía igual, todo excepto lo picante!, para mi medium por favor! jajaja










 Pero que!, créanme que si preparas un platillo Mexicano, aún sin el picante, te relames los dedos!










                     Es que su gastronomía es explosion de sabores, como lo es casi todo lo esta gente bonita!












En este caso es el Guacamole, divina mezla hecha a base del aguacate, ideal para una tarde de tacos, chips, tortillas, yummy deliciosa!







La receta esta en Mis Favoritas, porque si que lo es! super fácil de hacer y aparte deliciosa!


No se puede pedir mas!
Ciao




martes, 14 de marzo de 2017

Locrio de Pollo-Mis favoritas



El locrio es una plato muy cocinado en mi país Republica Dominicana, es cualquier tipo de carne guisada con el arroz, en otros países también le llaman arroz con pollo









El locrio se puede hacer de muchas carnes y con diferentes tipos de vegetales, al gusto de cada cual, al final es el mismo resultado, riquísimo!







 

Este es locrio de pollo, que a mi me gusta colocarle maíz tierno, acompañarlo con alguna ensalada y fritos ya sean verdes o maduros, esta vez lo hice con una ensalada sencilla de aguacate

 








Desde muy niña mi madre cocinaba todo tipos de locrios, y de todos el de pollo es mi favorito, tiene un rico sabor







La receta esta en: Mis Favoritas, es ideal para cocinar cuando tenemos el tiempo encima, porque se hace rapidito, y en serio si te gusta el arroz y el pollo te va a encantar!
Ciao,