Cupcakes Guayaba! Delicioso, esponjoso y ligero!

Que liga tan rica! mmmmm la Guayaba tiene un sabor penetrante cuando el fruto aun esta verde, figúrate cuando hacemos una mermelada casera cuando ya ha madurado!!!

La primera vez que probé un pastel con relleno de Guayaba estaba en Orlando y fue para mi cumpleaños,  dude en verdad porque era muy comedora de guayaba, pero como que no me caía muy bien

Así que cuando mi prima con alegría me dice: -Te compré un pastel en masa Dominicana relleno de guayaba!!! yo sonreí y me emocione... para no hacer desaires...

OH!!! sorpresa cuando lo probé rico, rico!!!. Así que desde hace mucho quería hacer estos cupcakes de Guayaba, nada mas y nada menos que Deliciosos, esponjosos y ligero, aquí mi receta:

Quise decorar estos cupcakes un poco diferente de como estamos acostumbrados a verlos; Inspirada por un rico libro que me regalara una compañera Repostera especial llamada Maria Luisa!, el libro se llama Cupcakes y Muffins de Kathryn Hawkins y tiene muchas recetas y decoraciones muy lindas :)

Simplemente riquísimos, una muestra de como se ve por dentro el cupcakes, mmmm divino!

Quiero agradecer a Raquel de Blog: http://dulcesfantasiasraquel.blogspot.com/ por otorgarme este premio!, sigue siendo especial para mi, (aunque ya me lo hallan otorgado varias veces); Porque cuando viene de personas que apenas me conocen y caen en mi blog, emociona muchoooo, así que muchas gracias de verdad!!!, 

El cual se lo otorgaré a los siguientes Blogs, para que les sirva de entusiasmo y sigan ¡tan bien! como hasta ahora! 

http://galletashabelashailas.blogspot.com/

http://mimanzanaycanela.blogspot.com/

http://www.midulceprincesa.es/

http://foody-buddy.blogspot.com/2013/02/quick-mushroom-rice.html

http://merengueyframbuesa.blogspot.com/

Disfrutenlo, ciao

Ross