viernes, 8 de marzo de 2013

Enero, Nagua, Niños,Olvido...


 Nose como se me pudo olvidar no hacer esta entrada en Enero 2013!!! wow! solo publique las fotos en mi Facebook personal con el fin de que mis amistades se animaran ayudarme para el próximo año y que los que fuimos las viéramos. Pero nunca es tarde, mas cuando se trata de eventos que disfruto tanto como estos; Resulta que mi vecina me invito a un pueblo donde cada año ella y su familia tienen la costumbre de honrar a la Virgen de la Altagracia (se supone que es la Virgen María) pero los católicos le ponen un nombre a la Virgen María por cada país o región. No soy católica me inclino a la Cristiana, pero amen de las religiones, me uní a la causa: por y para Los Niños pobres de Nagua!







Poner a mi niña en la disposición de despojarse de juguetes y compartir, enseñándole que los demás tienen poco y ella tanto es un grato valor, y asi  llevándoles juguetes, dulces y helados,  recogimos todos los juguetes que pudimos y realizamos mas de 130 cupcakes para esta actividad!. 
Que una tarde hermosa: Oraciones, cantos cristianos, concursos relacionados a Dios, su hijo Jesús su madre  el respeto, y el buen comportamiento; Luego diversión entrega de los Juguetes, helados, dulces, cupcakes y hasta cante una canción para todos!


Ya venia añorando la idea de hacer cupcakes y regalarlo en las calles de mi ciudad a niños y personas que deambulan en las calles, y así endulzarle ese momento de su vida!, entonces llego esta invitación y por nada me la iba a perder!
Por  cierto: Grandioso Dia Internacional de la Mujer, chicas fabulosas pasenla super!!!.
me convenzo cada dia mas que no hay nada mejor que: dar sin recibir ni esperar nada a cambio! ciao
Ross

lunes, 4 de marzo de 2013

Cupcakes Guayaba! Delicioso, esponjoso y ligero!

Que liga tan rica! mmmmm la Guayaba tiene un sabor penetrante cuando el fruto aun esta verde, figúrate cuando hacemos una mermelada casera cuando ya ha madurado!!!


La primera vez que probé un pastel con relleno de Guayaba estaba en Orlando y fue para mi cumpleaños,  dude en verdad porque era muy comedora de guayaba, pero como que no me caía muy bien

Así que cuando mi prima con alegría me dice: -Te compré un pastel en masa Dominicana relleno de guayaba!!! yo sonreí y me emocione... para no hacer desaires...

OH!!! sorpresa cuando lo probé rico, rico!!!. Así que desde hace mucho quería hacer estos cupcakes de Guayaba, nada mas y nada menos que Deliciosos, esponjosos y ligero, aquí mi receta:

Quise decorar estos cupcakes un poco diferente de como estamos acostumbrados a verlos; Inspirada por un rico libro que me regalara una compañera Repostera especial llamada Maria Luisa!, el libro se llama Cupcakes y Muffins de Kathryn Hawkins y tiene muchas recetas y decoraciones muy lindas :)

Simplemente riquísimos, una muestra de como se ve por dentro el cupcakes, mmmm divino!
Quiero agradecer a Raquel de Blog: http://dulcesfantasiasraquel.blogspot.com/ por otorgarme este premio!, sigue siendo especial para mi, (aunque ya me lo hallan otorgado varias veces); Porque cuando viene de personas que apenas me conocen y caen en mi blog, emociona muchoooo, así que muchas gracias de verdad!!!, 



El cual se lo otorgaré a los siguientes Blogs, para que les sirva de entusiasmo y sigan ¡tan bien! como hasta ahora! 









Disfrutenlo, ciao
Ross